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[切丁机]全自动大型鲜冻肉切丁机尺寸大小可调
浏览: 发布日期:2021-03-10



                            
全自动大型鲜冻肉切丁机尺寸大小可调
机械制造有限公司切丁机是多功能一体机,以先进机械进行设计制造,结构合理,不仅能切
割成“丁” “丝” “片”且工作效率高,还能准确到切割的肉丁规格为3mm-80mm,是食品加工切割方面的
好设备。

适用于切肉、(熟肉、生肉各种无骨冷冻肉)加工;本机出料快速流畅,切割后的肉片温度自然;本
机凡与肉料接触的零件:如料桶、垫圈、料斗等,均由食品级不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。
切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各
种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。
切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片
厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。
切蔬菜丁机器实现送料的步进。由送料自动回位限位开关及手柄、通过发条弹簧实现送料器的自动回位.运动曲线图要求在360°一个周期中:切粒刀上升至上死点不遮拦送抖通道时,即行送料一个节距.此时,送料时间尽量争取长些,因为只有在送料期间,切片、切条刀组才能起切割作用。送料时,切片刀的运动应由上向下,以避免刀具将肉料带离底板而悬空。切粒刀向下运动时,同时作横向运动.此时不能送料.而切片刀返回上死点.切条刀反回右死点。切粒刀工作完毕,上升至上死点的换向间歇时间要适当。时间太短将导致冲击过大,时间太长将缩短切片与切条的作时间。大型冻肉切丁机是中央厨房的好帮手,中央厨房是近几年蓬勃发展的一个行业。中央厨房采用统一采购、加工、运输配送。
对于火腿肠切片机器来说各组刀具在一个周期内,切割工作时间尽可能延长,回程时间尽可能缩短,以减小切割阻力。切完一盒肉料,送料器自动回位,电机自停.松开料盒锁紧手柄,料盒门自动打开.以减轻工人劳动强度.凡与食品接触的零件均采用不锈钢材料制作.传动原理通过圆柱,圆锥齿轮减速器带动各传动机构运动.由切片刀偏心摇汗机构带动切片刀组上复运动,将料盒中送进的肉块切成肉片,其截面为长方形.由切条刀偏心摇汗机构带动切条刀组作左右往复运动,将料盒中送进的肉片切成条状,其截面为正方形。由切粒刀凸轮摇杆机构和切粒刀偏心摇杆机构按慢进、快退、停歇的上下、左右平动,将肉条切成正方形粒状。由送料凸轮机构,通过棘轮机构及齿轮齿条机构。
这款切丁机适合于规模较小的餐饮或肉类加工企业,尤其适合于学校工厂的大型食堂使用。刀具采取
外置悬挂式设计,传动部分由涡轮变速,操作简单,洗拆方便,省时省力;刀具间距可定做,
如果要加工不同厚薄的肉片,只需换上相应的刀具就可以实现,一机多用。机内装有安全保护开关,
当刀具外露时,机器自锁不能起动,以保安全。刀片用特殊钢材料制造,硬度达到52度,经久耐用。
发货方式:正常情况下买家付款24小时内卖家将物流发货,运费买家支付,货到后货运公司会电话通知去提货,订货期间,请保持电话畅通。以免延误提货时间。关于运费:标价不含运费,实际运费是根据运输距离远近,货物不同,有所不同,所以全国各地运费不一样,所以没办法具体标定,大件货物都是发物流,运费买家提货时直接支付给物流公司。付款方式:预付四分之一的定金,我们即可安排给您发货,货到后付余款,支持物流代收。白菜切丝机进口801多功能切菜机、合理的价格、良好的性价比,为众多客户提供优质的产品。公司致力于成为行业领域的领头羊,带领同行业的企业走向另一个高端。坐落于,是一家专业从事设计、研发、制造及销售于一体的。
多功能切肉丁机可根据客户的要求定制。设备用途:;该机不仅能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨
的禽类产品,切丁机而且能切割各种蔬菜、水果、萝卜、土豆、山药、冬瓜、山芋等块状蔬菜及水果。
我们的切丁机采用预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。单刃切割时,肉料推杆做步进运动,
保证切割尺寸正确,切肉丁机能将-3--4摄氏度的冻肉一次性切成肉丁。
冻羊肉切块机采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压,切割槽一侧采用活动侧压
机构,切肉丁机方便加料,提高工作效率。
价格低,质量高,能切冻肉、鲜肉、熟肉及带软骨的禽类产品,超高品质,切猪肉丁机性价比高,调
整小肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
切肉丁机方便加料,提高工作效率。刀组可拆卸,它的切割部所有部件可以拆卸,无需使用工具,方
便清洁保养,更换尺寸控制台上有中文显示,刻度控制,方便工人标准化的操作,价格合理,操作方
便清洁保养以及每日的清洁工作。
1.切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计,
2.机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,
3.采用了预压力设计,
4.切割的肉丁规格4mm—30mm。
5.调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。
6.切刀采用双面刃切削,工作效率高。
7.单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
8.本机可适应-5℃至常温肉料正常切割,是肉食品加工中的必备的设备。更换的话也是需要从我们厂
家这边来配套购买的。
对于鲜肉切丁机这款产品定义适合各种鲜肉一次性切成或机器使原料肉得
到充分地混合乳化,肉条,广泛适用于肉类加工厂、中央厨房、配餐中心,锋利的刀组高速斩切,需
要将冷冻盘切成块状然后依次放入到机器当中进行切丁等的,
本实用新型涉及一冷冻肉直接切丁。不容易坏,维修方便。机器的加工处理都是通过控制系统来实现
的,控制器上是继电器的控制方式,刀组的斩转速越高,其混合乳化效果越好。

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